曾湘娥是一位湖南妹子，十多年前在上海当白领，高薪稳定，还坐拥上海三套房产。一次旅行却让她卖掉了上海的房产，带着几百万来到新疆种水果。她创立的果园也从最初260亩的苹果园，发展成现有种植基地5000余亩的综合果园。
曾湘娥从高薪白领变成果农源于2006年的一次旅行。当年，曾湘娥在上海做一名景观设计师，待遇不错工作稳定，还可以时常出去旅游。也就是在这一年秋季，她来到新疆阿克苏地区旅游，吃了阿克苏的苹果后，对这里的苹果久久不能忘怀。经过深思熟虑后，曾湘娥决定留下来。
回到上海后，当年30岁的曾湘娥说服丈夫一起辞去了白领工作，还卖掉了上海的三套房产，变现几百万。很多人说她亏了，如果放在现在，价值也许翻了好几倍。从湖南农村走出来的曾湘娥却一点都不后悔，因为种出优质水果，让果农脱贫致富，比多少套房子都要有价值。
从上海到新疆跨越4000公里后，曾湘娥从当地一户果农手中买了260亩苹果园，立刻从一位光鲜的白领变身“邋遢”的果农，一头扎进苹果园内，整天与技术人员和当地农民呆在一起。一开始什么都不会，就虚心学，一点都不晚。
种好了阿克苏冰糖心苹果、库尔勒香梨、西梅等水果后，2013年，曾湘娥又从美国引进的恐龙蛋杏李。恐龙蛋这款高端水果营养价值高，富含维生素和矿物质，价格一度卖到65元一公斤。
果园里的所有水果，曾湘娥都坚持有机种植。每年丰收季节，看着漫山遍野的水果，曾湘娥和丈夫说不出的感动和快乐，让一切付出都变得值得。
曾湘娥还拥有诸多先进的种植理念。为了保证土壤和果树的健康，曾湘娥富有创意地在每亩地养三只鹅，以达到除草、施肥的效果，保障生态链平衡。
在新疆创业做果园，也让当地许多人脱贫致富，看着老人小孩幸福的笑容，曾湘娥更加确信卖房做果农的决定是正确的。